4分钟教会水稻杂交育种，向袁隆平院士学习

天衍子

杂交水稻超高产精确栽培技术


一、技术概述


（一）技术基本情况


针对我国西南杂交稻区普遍出现的移栽基本苗不足、肥料施用不合理、习惯性淹水灌溉等难题，为充分发挥水稻产量潜力、大面积提升水稻产量，选用具有超高产潜力的杂交水稻品种，研究形成了以五五精确定量栽培为核心的“杂交水稻超高产精确栽培技术体系”。通过精确定量水稻移栽叶龄和移栽规格，保证合理的移栽基本苗，利于形成高产群体适宜穗数；通过精确定量施肥尤其氮肥后移，保证水稻各生育时期营养需求，显著提高氮肥利用率；通过水分精确灌溉，有效调控肥料效应和群体结构。集成技术实现了贵州以及西南不同生态区不同类型品种的高产群体构建，显著提升了水稻产量水平，促进了水稻生产大面积增产增收。


（二）技术示范推广情况


以五五精确栽培为核心的“杂交水稻超高产精确栽培技术”自2010年以来一直作为贵州省粮食生产的重要支撑技术，引领全省不同生态区水稻超高产创建，创造了一系列水稻超高产典型，连续14次创造全省水稻年度最高产量记录，2023年在兴义创造亩产1174公斤高产新纪录。


（三）提质增效情况


根据相关专题试验研究、现场验收意见和成果评价意见，与常规技术相比，该技术可实现水稻增产25%以上，水分、肥料利用率提高15%以上，降低化肥、农药用量5%以上，亩增收节支100元以上。通过精确定量施肥，显著降低了肥料损失，提高了肥料利用率，减少了肥料面源污染，保护了生态环境。同时该技术优化了水稻群体结构，促进了水稻壮秆大穗，增强了水稻病虫害抗性，减少了农药用量，协同提高了水稻产量和品质。


（四）技术获奖情况


该技术获2011年度贵州省科技进步奖二等奖“贵州杂交水稻超高产精确栽培技术体系研究与应用”、2015年度贵州省科技成果转化二等奖“贵州杂交水稻种三产四和精确栽培技术集成与应用”，参与获得2018-2019年度中华农业科技奖一等奖“我国水稻主产区精确定量栽培关键技术创新与应用”。该技术2022年被农业农村部列为全国粮油生产主推技术。


二、技术要点


（一）品种选择


选择生育期适中、株型紧凑、茎秆粗壮、病虫害抗性较强的优质高产水稻品种。品种应通过国家或贵州省农作物品种审定长老会审定（认定），稻米品质达到国标三级以上。


（二）壮秧培育


在日平均气温稳定通过12℃时方可播种，一般在清明前后。种子经过消毒、浸泡、催芽露白即可播种，推荐旱育秧和钵盘育秧。


旱育秧方式：播种盖土后，用40％的噁草·丁草胺兑水喷雾厢面除草，覆盖地膜与拱膜，出苗立针后，去除地膜，保留拱膜，根据气温揭膜炼苗。移栽前3-5天施用尿素作送嫁肥，每平方米施用尿素10-15克。


塑料钵盘育秧方式：每孔播种2-3粒，按照播底土—播种—覆土—洒水等程序，暗化3-5天后并排放于厢面，摆盘后灌平沟水，无纺布盖膜。1叶期每百张秧盘可用15%多效唑粉剂6g兑水均匀喷施，控制苗高。2叶期前秧田坚持湿润灌溉。揭膜后每盘施用4g复合肥。3叶-4叶期水分旱管。移栽前2-3d施用送嫁肥。


（三）合理移栽


叶龄5叶期时进行移栽，秧龄一般为30-35天。按照品种的分蘖类型与不同稻区目标产量有效穗，确定基本苗与移栽密度。根据生产条件采用钵苗机插和人工移栽方式，推荐采取宽窄行移栽，其规格为宽行36.7-43.3厘米，窄行20厘米，株距16.7厘米，杂交稻每穴栽2粒谷秧。等行距移栽方式的行距为30厘米，株距为16.7厘米。




（四）精确施肥


总的原则是：施足底肥，早施分蘖肥，氮素前肥后移作穗肥，氮、磷、钾平衡施用。在不施用有机肥的条件下氮、磷、钾的优化配方为N：P：K=1：0.5：1，在施用有机肥条件下氮、磷、钾的优化配方为N：P：K=1：0.5：0.7。根据目标产量确定用肥总量，目标亩产量为700-800公斤时，氮肥纯氮总量10-12.5公斤/亩，基蘖肥与穗肥比例一般为1:1，其中氮肥的基肥和分蘖肥各占60%和40%，穗肥一般施两次，各占60%和40%，钾肥分基肥和拔节肥两次等量施用，磷肥全作底肥施用。于栽插后5-7天施用分蘖肥，倒4叶（葫芦叶出现）时顶4叶叶色与顶3叶叶色相当或略淡，即可施用穗肥，如顶4叶叶色偏深则推迟穗肥施用时间或减少穗肥用量。


（五）水分管理


浅水插秧，移栽后保持浅水7天，自然落干，分蘖期保持土壤湿润，分蘖数达目标穗数的80％开始晒田控苗，搁田标准以土壤板实、有裂缝，行走不陷脚为度，稻株形态以叶色落黄。搁田结束后及时复水。拔节至孕穗期保持薄水层，灌浆结实期进行干湿交替灌溉，一直保持到成熟。


（六）病虫害防治


坚持“预防为主，综合防治”的方针。水稻分蘖期重点防治稻飞虱、稻纵卷叶螟，水稻破口抽穗前注意防治稻曲病，在水稻破口期和齐穗期选用三环唑等喷雾防治稻瘟病，抽穗后用井冈霉素等防治纹枯病；同时防治稻飞虱、二化螟和稻纵卷叶螟等虫害。




（七）收割


一般在收割前7天排水晒田，当85%的谷粒黄熟时用联合收割机或小型脱粒机进行收割。


三、适宜区域


我国西南杂交籼稻区。


四、注意事项


应用过程中，应特别注意水肥管理，当秧苗茎蘖数达目标穗数80%时，及时晒田控苗，可分次轻搁，晒田结束后及时复水。同时应准确掌握穗肥施用时间和用量，在倒4叶叶龄期（拔节长穗期）施用穗肥，如群体颜色褪淡、叶片挺立则正常施用穗肥，如群体颜色较深、叶片披散则减少穗肥用量或不施。